Аэрогрили для дома: рейтинг с обзором от экспертов какой лучше выбрать

Казалось бы, аэрогриль – это прибор, который не имеет никакого отношения к кухонной технике первой необходимости. Однако, разобравшись в предназначении этого прибора и оценив все его преимущества и недостатки, вы как покупатель поймете, что аэрогриль – далеко не лишний предмет на вашей кухне, ведь с его помощью можно готовить хорошую, вкусную и полезную пищу. Из этой статьи вы узнаете много нового и интересного об этом приборе по отзывам, что поможет вам сделать правильный выбор при его приобретении: какой фирмы купить и на что обращать внимание при покупке.

Аэрогриль: что это и как правильно использовать дома

С помощью аэрогриля можно приготовить полноценный обед.

Аэрогриль – это кухонный гаджет, который впервые появился на рынке кухонной техники в Америке в середине восьмидесятых годов прошлого века.

При помощи аэрогриля вы сможете приготовить вкусную и здоровую еду, поскольку ее приготовление не требует добавления масла или жира в процессе готовки, а также ее постоянного переворачивания.

Итак, с помощью этого прибора можно:

запекать, жарить, тушить, а также готовить на пару блюда из мяса, овощей или рыбы;
сушить орехи, грибы, семечки или ягоды;
готовить первые (суп, бульон, борщ) и вторые (каши) блюда;
печь хлебобулочные изделия (пирожки, пироги, булки);
стерилизовать заготовки;
коптить рыбу или мясо;
делать йогурт и ряженку в домашних условиях;
приготовить мясо на гриле.

Особенности, принцип работы

Аэрогриль имеет две части: нижнюю и верхнюю. Нижняя часть прибора – это стеклянная чаша, в которую помещаются продукты для приготовления, а верхняя часть представляет собой крышку, в которой размещается нагревательный элемент (галогенный или трубчатый), а также мотор с вентилятором. С наружной стороны крышки находится блок управления с переключателями и кнопками, при помощи которых настраивается работа бытовой техники.

Крышка накрывает стеклянную нижнюю часть прибора, которая в зависимости от модели аэрогриля может иметь разный объем: от семи до семнадцати литров. Некоторые аэрогрили имеют дополнительные «расширительные кольца», с помощью которых возможно увеличение основного объема чаши на четыре-пять литров. Подробнее, для чего нужен аэрогриль вы можете почитать в нашей статье.

Нажмите чтобы увеличить

Принцип работы аэрогриля состоит в равномерной подаче электронагревателем потоков горячего воздуха и последующего его распределения, в результате чего пища термически обрабатывается со всех сторон одинаково.

Принцип работы аэрогриля, смотрите:

Преимущества и недостатки

Аэрогриль, как и любая другая бытовая техника, имеет свои достоинства и недостатки.

Основными преимуществами аэрогриля являются:

 

приготовление пищи без использования жира, что свидетельствует о полезности приготовленной еды;
равномерная термообработка пищи, вследствие чего еда не пригорает;
используя несколько видов посуды, в аэрогриле можно приготовить несколько блюд одновременно, при этом запахи готовящейся пищи не перемешиваются между собой;
приготовление пищи с использованием таймера дает возможность не следить за ней постоянно;
безопасность при его использовании.

Среди недостатков при использовании аэрогриля нужно отметить следующие:

довольно большой расход используемого электричества;
время приготовления некоторой еды иногда более долгое, чем в духовке;
достаточно большие габариты и вес, что требует определенной площади для его размещения на кухне;
ограниченный основной объем чаши, вследствие чего нельзя приготовить сразу много еды.

Что лучше мультиварка или аэрогриль, смотрите эксперимент:

Виды

Все аэрогрили можно объединить в две группы: модели с простейшими функциями, являющиеся бюджетным вариантом, и многофункциональные модели.

Разновидностей аэрогриля довольно много от простых до многофункциональных.

Для приготовления повседневных простых блюд подойдут бюджетные варианты аэрогрилей, в которых можно запекать мясо, рыбу и овощи, а также готовить первые и вторые блюда.

Многофункциональные модели аэрогрилей позволят сделать ваше меню более разнообразным, ведь с их помощью можно готовить разнообразную выпечку, копченые блюда, йогурты, шашлык, а также сушить грибы, ягоды, семечки или орехи.

Как выбрать, на что обратить внимание

При выборе аэрогриля прежде всего нужно определиться, какие блюда вы в нем планируете готовить: если вам необходим этот прибор для приготовления простых блюд, то стоит приобрести простую, бюджетную модель аэрогриля. Для создания более сложных блюд необходимо обратить внимание на многофункциональные модели со встроенными мультиварками. Также при покупке аэрогриля следует обратить внимание на объем стеклянной чаши: чем больше людей вы планируете кормить, используя этот прибор, тем больший объем чаши необходим.

Немаловажное значение при выборе аэрогриля имеют его габариты: перед покупкой прибора определитесь с местом на кухне, где он будет расположен на полке или где-то в кухонном шкафчике.

Следует учесть, что крышки аэрогрилей бывают съемными или же прикрепленными к корпусу прибора. При этом съемные крышки менее удобны в использовании, поскольку снять горячую и тяжелую крышку не так просто.

Как приготовить дичь с помощью аэрогриля:

Нажмите чтобы увеличить

Необходимые функции

Бюджетные модели аэрогрилей, с помощью которых можно готовить простые повседневные блюда, оснащены следующими функциями:

один режим работы вентилятора;
механическая панель управления с простейшими настройками;
таймер с небольшим диапазоном времени и отсутствие таймера с отсрочкой приготовления еды;
наличие функции самоочистки.

Дополнительные элементы и функции

Дополнительными функциями, которыми может быть оснащен аэрогриль, являются:

два или три режима работы вентилятора;
автоматический разогрев пищи;
отсрочка приготовления еды;
функция разморозки;
наличие таймера с большим диапазоном времени.

Наличие дополнительных функций существенно влияет на стоимость аэрогриля.

Не умеете готовить рыбу? Отличный рецепт стерляди, которую можно приготовить в аэрогриле:

Нажмите чтобы увеличить

Рейтинг лучших производителей: какой фирмы купить, самая лучшая модель

На сегодняшний день рынок полезных гаджетов предлагает большой ассортимент аэрогрилей известных мировых производителей.

На основании отзывов владельцев, рейтинг лучших производителей аэрогрилей выглядит следующим образом:

Компания SUPRA, аэрогрили которой отличаются доступной ценой, а также надежностью и качеством.

Фирма Polaris, которая выпускает аэрогрили, имеющие низкую стоимость, но достаточно высокое качество, простоту в использовании и уходе, а также компактность.

Компания Hotter, выпускающая аэрогрили с широким спектром функций, которые имеют соответствующую стоимость.

Аэрогрили этих производителей занимают первые места в рейтингах на протяжении нескольких лет подряд.

А вы пробовали бармак? Нет? Тогда этот рецепт для вас. Кстати, его также можно приготовить в аэрогриле, который имеет функцию выпечки:

Нажмите чтобы увеличить

Уход и правила эксплуатации электрогриля дома

Поскольку большинство моделей аэрогрилей имеют функцию самоочистки, ухаживать за этим прибором достаточно легко. Для этого нужно налить в стеклянную чашу немного горячей воды, добавить чуть-чуть средства для мытья посуды, закрыть крышку прибора и включить его в сеть, установив таймер на 10 минут и температуру 100 градусов. После окончания процесса чашу необходимо ополоснуть.

Если же функция самоочистки отсутствует, нужно отключить аэрогриль от сети, дать ему остыть и протереть чашу смоченной в моющем средстве губкой начисто. Затем ополоснуть чашу чистой водой. Для того чтобы аэрогриль служил вам долго, а также для предотвращения несчастных случаев при его использовании, необходимо соблюдать следующие правила эксплуатации:

после окончания приготовления еды не забывайте отключать прибор от сети и снимать крышку;
не мойте прибор сразу же после отключения, дайте ему остыть;
ни в коем случае не мойте крышку аэрогриля в посудомоечной машине.

При соблюдении этих несложных правил аэрогриль будет на протяжении многих лет готовить для вас вкусную и полезную еду.

Как выбрать аэрогриль, смотрите видео:

Аэрогриль, который по сути представляет собой универсальную настольную мини духовку, способен заменить варочную панель и духовой шкаф: микроволновую печь, тостер, самую лучшую духовку, пароварку, мультиварку, электрогриль. Эти качества аэрогриля, а также возможность с его помощью приготовления вкусной и полезной еды дома привлекают внимание многих хозяек. Выбрав и купив аэрогриль с функциями, которые максимально отвечают вашим требованиям, вы, как покупатель, сможете разнообразить меню своей семьи и сделать шаг на пути к здоровому питанию. Смотрите также информацию про лучшие йогуртницы.