Ширина вытяжки над плитой: как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты

Многие семьи любят собираться на кухне за обедом, часто и гостей принимают именно там. Под ароматный запах пирогов беседа тянется неторопливо и задушевно. Но всегда ли пахнет только аппетитно?

Часто кухня наполняется запахом подгоревшего лука, сизым дымком от молока, попавшего в конфорку. Вот потому здесь нельзя обойтись без вытяжки. Она не только средство борьбы с неприятным запахом, но и значимая часть интерьера.

Вытяжки для плиты

Главная цель покупки любой вытяжки ─ предотвратить оседание повсюду: на потолке, на стене, на мебели ─ жира и копоти, избавить воздух от запахов. Вытяжки новых моделей могут быть и светильником, поэтому и еще одна цель─ освещение поверхности темной столешницы рабочего стола.

Конструкция любой кухонной вытяжки проста: корпус, он бывает металлическим или пластиковым, иногда и со стеклянными или деревянными деталями, мотор (на некоторых даже два), и фильтры, которые собственно и очищают воздух.

Вытяжку размещают непосредственно над плитой, так как именно в этой части кухни бывает самое большое количество неприятных запахов, пара, копоти. Если же вы меняете всю технику на кухне, вам полезно будет прочитать наши советы какую электрическую плиту выбрать.

Рабочая поверхность вытяжки должна быть больше поверхности плиты.

Как подобрать размер вытяжки на плите-острове.
Нажмите. чтобы увеличить изображение

Виды

Существует несколько видов вытяжек, отличающихся формой, местоположением и функциям. Основными являются следующие типы:

плоские (навесные) вытяжки, которые предназначены для рециркуляции воздуха;
встроенные в какую-либо мебель;
настольные ─ они размещаются на горизонтальной поверхности близко к плите;
купольные (каминные) ─ устанавливаются прямо над плитой;
реже встречаются соло-вытяжки, домино, Т-образные и наклонные.

Купольные

Такой тип самый востребованный.

Купольные вытяжки бывают:

пристенные (каминные)─ крепятся к стене и дополняют систему вентиляции;
угловые ─ используются, если плита размещается в углу;
конусообразные, как и каминные, размещаются над плитой на стене;
островные ─ устанавливаются над плитами, стоящими посередине помещения.

Есть и другие виды, но они встречаются редко.

Цвет корпуса бывает разным, по большей части он зависит от производителя.

Разнообразие форм позволяет подобрать прибор, который идеально впишется в интерьер, будь то классика или дизайн кухни в стиле лофт и будет соответствовать желаниям хозяев по техническим характеристикам.

Здесь стоят фильтры:

одноразовые из синтепона, бумаги, флизелина, которые после загрязнения выбрасывают;
многоразовые из алюминия или акрила, их очищают от жира, акриловые стирают, а алюминиевые кладут в посудомоечную машину или протирают мягкой тряпкой специальным обезжиривающим составом;

Включать и выключать купольную вытяжку, настраивать скорость вентиляции и регулировать освещение можно при помощи кнопочных и сенсорных выключателей.

Они имеют и функцию остаточного хода, работы в интервальном режиме (вытяжка включается автоматически через заданные промежутки времени), дополнительной вентиляции.

Плоские

Плоская форма считается классической. Часто их еще называют подвесными. Отличие таких приборов ─ стильный дизайн. Они демократичны по цене.

Но есть и недостатки:

Малая мощность;
шум при работе;
эти вытяжки обычно размещают на маленьких кухнях, не более 9-14 кв.м.

Подвесные вытяжки высасывают жирную пыль, дым, копоть, резкие неприятные запахи, то все это перерабатывается, проходя через фильтром, и воздух на кухне вновь становится чистым. Происходит рециркуляция воздуха ─ переработка испорченного в очищенный, выбрасывающийся обратно с помощью фильтров.

Эти вытяжки гораздо меньше, чем громоздкие, подключающиеся к вентиляционным шахтам.

Здесь имеются также два типа фильтров:

одноразовые угольные;
съемные алюминиевые.

Только правильный уход за фильтрами обеспечит чистый воздух на кухне.

Секреты выбора

Вытяжку можно устанавливать не только на кухне.

Покупая вытяжку, нужно следовать некоторым правилам, которые помогут выбрать вытяжку для кухни. Для начала выясните для себя:

какой нужен размер, но при этом знать ─ чем меньше ширина, тем хуже забирается загрязненный воздух;
при ширине плиты 50 см вытяжка будет оптимально эффективной с шириной 90 см;
режим работы ─ фильтрация или вытяжной – сначала обдумать, что удобнее в конкретном случае;
фильтры─ одноразовые, многоразовые, тонкой очистки и грубой: что подходит для конкретного покупателя;
способ управления ─ сенсорный, кнопочный, слайдерный : выбор зависит от личных предпочтений;
дополнительные функции ─ интервальное включение вытяжки, остаточный ход вентилятора: что нужно и что не потребуется.

Мощность

Мощность вытяжки можно рассчитать по общепринятой формуле: берется длина кухни, умножается на ширину кухни, потом умножается на высоту, полученное умножается на коэффициент 10(можно на 12) и это есть производительность (мощность).

По этой таблице вы сможете с легкостью вычислить объем кухни

Но при таких расчетах надо учитывать некоторые нюансы:

Если плита большая электрическая, то коэффициент надо взять 15, для газовых плит еще выше─ 20. Потоки газа загрязняют воздух очень сильно.

Формула годится для изолированной кухни, но сейчас модно оставлять открытые дверные проемы, делать арки, создавать интерьер совмещенной кухни с гостиной. Тогда мощность вытяжки увеличивается в разы.

Необходимая мощность зависит и от циркуляции воздуха, и от силы прохождения воздушных потоков.

Фильтр

В каждой вытяжке есть жировой фильтр, предназначенный для очищения потока воздуха от крохотных частиц жира. Не будь его, вышел бы из строя двигатель, которого очень быстро облеплепили бы жирообразные, как олифа, вещества.

Такие фильтры выпускаются из мягкой ткани, и у экономных хозяек появляется соблазн их постирать и использовать вторично.

Одноразовые жировые фильтры ни в коем случае нельзя стирать. Они могут быть использованы только один раз.

Угольные

Эти фильтры наполняются активированным углем и бывают в приборах, работающих в системе рециркуляции. Их необходимо постоянно менять. Частота замены зависит от фирмы – производителя фильтров. В среднем они служат 2-3 месяца.

Чаще всего такие фильтры не входят в комплектацию прибора, и их надо покупать отдельно.

Металлические

Фильтры, которые можно неоднократно использовать, устанавливаются в более дорогих приборах, и делают их из металла (нержавейки, алюминия, фольги или из оцинкованной стали), внешне они похожи на кассету.

Состоит такая кассета из металлической рамки и нескольких слоев металлической сетчатой фольги

Материал поверхности

Корпус современных кухонных вытяжек делают из самых различных материалов. Выбор которых зависит от типа вытяжки и дизайнерского решения кухни.

Современная кухонная вытяжка довершит идеальный дизайн кухни

Стекло

Именно такие вытяжки сейчас в большом спросе у покупателей. Стекло бывает различным: от прочного простого ─ до украшенного изысканной декорированной резьбой. Востребованы покупателями и варианты комбинированных поверхностей, где присутствует стекло и сталь. Такие вытяжки размещают на кухнях, оформленных в английском, классическом, ретро стилях. Дополнить такую вытяжку может стеклянная мойка для кухни.

Металл

Для изготовления корпусов таких приборов традиционно берут нержавеющую сталь.
Обыкновенно это корпуса моделей, крепящихся на потолке, например островных.
Корпуса таких вытяжек проще в уходе и более привычны глазу.

Дополнительные функции вытяжек

Набор функций, не встречающийся в стандартных моделях, можно отнести к дополнительным. Каждая фирма, производящая вытяжки, предлагает сейчас достаточно большой набор:

Наличие пульта дистанционного управления режимом.
Возможность установить определенные программы при разном виде приготовляемых блюд.
Функция освещения.
Автоматический подбор мощности всасывания.
Автоматическая работа после выключения до полного удаления запахов.

Рейтинг производителей

Krona
Elikor
Lex
Cata
Jet Air
Hansa
Akpo
Gorenje
Elika
Bosch

При создании рейтинга учитывались следующие параметры:

максимальные сроки эксплуатации без ремонта;
дизайн;
уровень сложности монтажа;
простота эксплуатации;
насколько удобно менять фильтр;
наличие дополнительных функций;
мощность;
количество продаж в течение года;
отзывы покупателей;
возврат по гарантии.

Монтаж кухонных вытяжек

Инструкции по монтажу вытяжек прилагаются к паспорту прибора. Но есть моменты, на которые надо обратить внимание (особенно в установке пластиковых воздуховодов для вытяжек на кухне). Также важно знать, что даже самая мощная вытяжка не убережет вас от попавших на стену капель жира, которые затем ничем не отмыть. Защитить рабочую зону вам помогут панели для кухни, подробнее на https://ilkitchen.ru/remont/fartuk/dlya-kuxni-iz-plastika.html

Устанавливая кухонную вытяжку помните:

Нельзя сужать выходную часть соединительной трубы, если это сделать, то усилится шум работы прибора.
Трубы при монтаже нельзя сгибать более чем на 90 градусов.
Лучшая высота установки вытяжки около 65 см от плиты.
Если установить на прибор клапан (или уже купить вытяжку с этой деталью), то можно избежать обратный приток загрязненного воздуха.
Все стыки необходимо обработать герметиком.

Видео инструкция как установить вытяжку с воздухоотводом своими руками.

Уход за техникой

чистить вытяжку можно только выключенной;
корпус вытяжки моют мягкой губкой с жидкими моющими средствами, порошкообразные средства могут оставить царапины на поверхности;
если вытяжка полностью металлическая, то можно купить специальные гели;
стеклянные части моют средством для стекол;
деревянные поверхности протирают средствами для чистки, содержащими воск. Тогда они будут слегка матово блестеть, что хорошо смотрится;
периодичность смены фильтров указана в инструкции, для нормальной работы вытяжки надо придерживаться указанных сроков;
многоразовые съемные фильтры моют со средством для мытья посуды. Их можно помещать и в посудомоечную машину.

Просмотрите также видео как быстро и без особых усилий почистить вытяжку:

Когда фильтры не меняются и не чистятся в положенный срок, мотор подвергается лишним нагрузкам

Итак, если проанализировать все вышесказанное можно сделать вывод. Хорошая вытяжка:
Хорошая, мощная, со стильным дизайном. Не шумит, подходит практически к любому стилю кухни.
Простая в эксплуатации.

Правильно подобранная вытяжка ─ путь к комфорту и уюту на вашей любимой кухне. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, как устанавливать встраиваемую вытяжку.